Trẻ em và thanh thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển mạnh về thể chất và trí tuệ, vì vậy cần một chế độ ăn uống cân bằng và phong phú.
🔹 6 nhóm chất quan trọng:
- Protein: Giúp xây dựng cơ bắp, tế bào và mô – có trong thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu nành.
- Carbohydrate: Cung cấp năng lượng – có trong gạo, khoai tây, bánh mì nguyên cám, ngũ cốc.
- Chất béo lành mạnh: Hỗ trợ phát triển não – từ dầu ô liu, cá hồi, quả bơ, hạt.
- Vitamin và khoáng chất: Tăng cường miễn dịch, phát triển xương – đặc biệt là canxi, sắt, vitamin D.
- Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa – có trong rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt.
- Nước: Duy trì hoạt động của cơ thể và não bộ.
Một chế độ ăn cân bằng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, năng động và tập trung tốt hơn trong học tập.